Lê hấp đường phèn – Mẹo hay trị ho, ngừa cảm cúm hiệu quả

1. Lê hấp đường phèn có tác dụng gì?

Lê hấp đường phèn là món ăn thanh nhiệt, giải khát, đặc biệt phù hợp trong những ngày hè oi bức. Theo Đông y, quả lê có vị ngọt, tính mát, mang lại nhiều công dụng như nhuận phổi, lợi tiểu, làm dịu cổ họng, giảm ho khan và hỗ trợ long đờm. Nhờ vậy, lê thường được dùng để cải thiện các triệu chứng ho, đau rát cổ hay khàn tiếng.
 
Ngoài ra, lê còn chứa nhiều dưỡng chất quý như vitamin C, canxi, phốt pho, axit amin và chất chống oxy hóa. Những thành phần này giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, cải thiện chức năng hô hấp và phòng ngừa các bệnh cảm cúm do thay đổi thời tiết. Khi kết hợp cùng đường phèn, món lê hấp không chỉ giữ được hương vị ngọt thanh, dễ ăn mà còn phát huy tối đa hiệu quả trong việc làm dịu họng, giảm kích ứng và hỗ trợ hệ miễn dịch.

2. Hướng dẫn cách làm lê hấp đường phèn trị ho hiệu quả

Không cần cầu kỳ, chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có ngay món lê hấp đường phèn vừa ngon miệng vừa có tác dụng hỗ trợ trị ho, làm dịu cổ họng hiệu quả. Đây là bí quyết dân gian an toàn, phù hợp cho cả trẻ nhỏ lẫn người lớn.

2.1 Nguyên liệu

• 1 quả lê (chọn quả vừa, ngọt)
• 2 trái tắc (cắt lát, bỏ hạt)
• 1 đốt gừng (đập dập, cắt sợi)
• 1 thìa đường phèn
• 2 muỗng cà phê mật ong

2.2 Cách thực hiện

Chuẩn bị 1 quả lê mọng nước, đem ngâm với nước muối loãng trong vài phút rồi để ráo. Sau đó, cắt phần cuống quả lê, dùng thìa nạo phần ruột. Lưu ý không nạo quá sát vỏ để tránh bị thủng. Giữ lại phần ruột lê để dùng sau.
  Tiếp theo, lần lượt cho tắc cắt lát, gừng sợi, đường phèn, 2 thìa mật ong và phần ruột lê vừa nạo vào trong quả, rồi đậy nắp bằng phần lê đã cắt.Đặt quả lê trong bát, đem hấp cách thuỷ khoảng 20–30 phút, cho đến khi lê mềm và đường phèn tan hết.
 
Thưởng thức khi còn ấm, ăn cả nước lẫn cái để mang lại hiệu quả tốt nhất. Kiên trì thực hiện 1 lần/ngày, liên tục trong khoảng 3 ngày sẽ giúp dịu cổ họng, giảm ho rõ rệt và tăng cường sức đề kháng.

3. Lưu ý khi dùng lê hấp đường phèn trị ho

Lê hấp đường phèn là “thần dược” trị ho hiệu quả, an toàn từ lâu đời. Tuy nhiên, khi sử dụng hãy lưu ý:

• Lê hấp đường phèn lành tính, có thể dùng cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ, tuy nhiên, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
• Người bị dị ứng, tiêu chảy, đau bụng do lạnh nên tránh không sử dụng vì lê có tính hàn, dễ gây vã mồ hôi, làm nghiêm trọng thêm tình trạng.
• Chỉ nên ăn trong ngày, tốt nhất là ngay khi còn ấm vì khi để qua đêm dễ làm mất dưỡng chất, có thể gây hại cho đường tiêu hoá.
• Mẹo chữa ho này thường thích hợp cho các trường hợp ho khan, ho đờm. Tuy nhiên, nếu ho kéo dài kèm theo sốt, khó thở, cần liên hệ ngay với bác sĩ.

Lê hấp đường phèn không chỉ là món ăn thanh mát, dễ thưởng thức mà còn là bài thuốc dân gian an toàn, hiệu quả trong việc giảm ho, làm dịu cổ họng và hỗ trợ phòng ngừa cảm cúm. Tuy nhiên, hiệu quả còn tùy thuộc vào cơ địa và tình trạng sức khỏe của mỗi người. Vì vậy, bạn nên sử dụng đúng cách, tránh lạm dụng và kết hợp cùng chế độ sinh hoạt khoa học để đạt kết quả tốt nhất.

Nếu bạn cần tư vấn các vấn đề về sức khoẻ, đừng ngần ngại liên hệ với phòng khám Đông Y Sơn Hà. Với đội ngũ bác sĩ y học cổ truyền dày dặn kinh nghiệm, Đông Y Sơn Hà chắc chắn sẽ là lựa chọn tốt nhất cho sức khoẻ của bạn và gia đình.