0989.116.118 - 02466527565
dongysonha68@gmail.com

Tác dụng của cây chùm ngây trong Y học Cổ truyền có thể bạn chưa biết

Cây chùm ngây - một trong những loại thảo dược với công dụng tuyệt vời trong điều trị bệnh. Tuy có nhiều lợi ích trong chữa bệnh nhưng cây chùm ngây cũng có thể gây ra các tác dụng phụ không tốt như tiêu chảy hay đau bụng. Bởi vậy, để phát huy tối đa hiệu quả của cây chùm ngây và tránh những tác dụng phụ khi sử dụng cần lưu ý đến cách dùng và liều dùng. Theo dõi bài viết để biết thêm về các dụng của cây chùm ngây cùng cách sử dụng hiệu quả.
Xem nhanh

1. Cây chùm ngây là gì?

Cây chùm ngây được biết đến là một loại thảo dược thuộc họ Chùm ngây, có nguồn gốc từ Ấn Độ. Ngoài tên khoa học Moringa Oleifera thì cây chùm ngây còn được gọi bằng nhiều tên khác như cây cải ngựa, cây dùi trống, ba đậu dại,....
 
1. Cây chùm ngây là gì?
 
Cây nhỏ hay cây nhỡ chỉ cao khoảng 5m-10m. Lớp vỏ cây dày và có khía rãnh. Thân non có lông, lá kép mọc so le có độ dài từ 30 -60cm, 6-9 đôi lá chét hình trứng và mọc đối xứng.

Cụm hoa chùm ngây có màu trắng mọc thành chùm ở kẽ lá, khá giống hoa họ Đậu, đài 5 thuôn, uốn cong. Tràng 5 cánh hình thìa, chỉ nhị có lông ở gốc, bầu thượng có lông.

Quả cây chùm ngây có thiết diện tam giác với chiều dài từ 25-30cm hoặc có thể hơn, mọc thòng xuống, mở làm 3 mảnh. Hạt có 3 cạnh và có cánh màu trắng, dạng màng. Thông thường cây chùm ngây có hoa vào tháng tư - tháng sáu, mùa quả cây chùm ngây sẽ rơi vào tháng 7 - tháng 9.

Tại nước ta, cây chùm ngây được trồng rải rác khu vực các tỉnh phía Nam, từ Quảng Nam trở vào. Cây ưa sáng và hợp khí hậu nhiệt đới nóng ẩm.

Theo nghiên cứu, toàn bộ các bộ phận của cây chùm ngây như lá, quả, thân, hạt, hoa hay rễ đều chứa các nguyên tố hàm lượng và vi lượng khoáng chất vô cùng quý giá. Bởi thế, cây chùm ngây không chỉ được biết đến là một loại thảo dược, thuốc chữa bệnh mà nó còn được sử dụng như một loại thực phẩm.

Đặc biệt, phần lá và quả tươi của cây chùm ngây chứa nhiều năng lượng và có khả năng cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như chất xơ, canxi, vitamin A, vitamin C, sắt, magie,...

2. Tác dụng của cây chùm ngây 

Các nghiên cứu chỉ ra rằng, theo những giá trị dinh dưỡng mà cây chùm ngây có thể mang lại thì cây chùm ngây có rất nhiều công dụng cho y học, cụ thể:
 
2. Tác dụng của cây chùm ngây 

2.1 Ngăn ngừa ung thư 

Lá cây chùm ngây chứa nhiều vitamin C, kẽm, chất chống oxy hóa và nhiều hoạt chất khác có khả năng kháng lại một số chất gây bệnh ung thư và các gốc tự do. Ở một số nghiên cứu được đăng trên các trang Tạp chí Thực phẩm và Chất độc hóa học năm 2011, cho thấy chiết xuất từ lá chùm ngây có chứa niazimicin, là hợp chất có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.

2.2 Cải thiện quá trình trao đổi chất, tăng cường hệ miễn dịch 

Ở một vài nghiên cứu đã cho thấy các hoạt chất chống oxy hóa cùng kẽm và vitamin C có trong lá cây chùm ngây giúp cải thiện hệ miễn dịch. Cũng nhờ thế, hệ miễn dịch có khả năng thực hiện tốt hơn vai trò của mình như một tấm lá chắn bảo vệ cơ thể khỏi những tác động xấu, sự xâm nhập của virus hay vi khuẩn.

2.3 Hạn chế tác động xấu ảnh hưởng tới hệ tim mạch

Thường xuyên sử dụng cây chùm ngây đều đặn, đúng cách sẽ giúp bạn có một trái tim luôn khỏe mạnh. Hàm lượng cao các chất oxy hóa chứa trong lá cây chùm ngây đã được nghiên cứu cho thấy có thể giảm thiểu cholesterol, từ đó hạn chế các nguy cơ làm tổn hại hệ tim mạch.

2.4 Bảo vệ lá gan 

Việc tiêu thụ quá nhiều những thực phẩm chứa nhiều chất béo có thể làm tổn hại đến lá gan của bạn. Tuy nhiên, được công bố vào năm 2012, Das N, Sikder cùng các cộng sự chỉ ra rằng silymarin có trong lá cây chùm ngây có tác dụng làm tăng chức năng men gan, giúp gan có thể tránh khỏi những tổn thương đó.

2.5 Ngăn ngừa thiếu máu 

Được biết, rau chùm ngây là một trong số các thực phẩm được khuyên dùng nhiều nhất cho người bệnh thiếu máu do sắt. So với lượng sắt có trong thịt bò hay một số loại thịt động vật khác thì lượng sắt chứa trong lá cây chùm ngây cao hơn nhiều. Các chuyên gia đã công bố, trong khoảng 100g bột lá khô sẽ chứa khoảng 28mg sắt.

2.6 Hạn chế tình trạng cao huyết áp 

Tình trạng cao huyết áp thường xuất hiện khi động mạch bị dày lên. Tình trạng này có thể được hạn chế và ngăn ngừa bởi các hợp chất có trong lá cây chùm ngây như isothiocyanate hay niazimicin.

2.7 Giảm lượng đường huyết 

Cây chùm ngây là một trong những loại thảo dược được nhắc đến khi điều trị bệnh đái tháo đường. Cơ chế giải thích cho điều này, là do các hợp chất thực vật là isothiocyanate chứa trong lá cây chùm ngây giúp giảm lượng đường huyết, đồng thời làm giảm lượng protein và đường trong nước tiểu. Điều này đã nhiều lần được đề cập đến trong một số nghiên cứu của Gupta R và cộng sự trên trang Tạp chí Đái tháo đường.

2.8 Hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận 

Với đặc tính giúp lợi tiểu, lá cây chùm ngây có khả năng giúp cơ thể triệt tiêu sỏi thận, đồng thời phá hủy tinh thể hình thành sỏi thận.

2.9 Công dụng làm đẹp 

Ngoài những công dụng diệu kỳ kể trên, cây chùm ngây còn là trợ thủ đắc lực trong công cuộc làm đẹp của rất nhiều chị em phụ nữ. Dầu chiết xuất từ hạt của cây chùm ngây có chứa hormone có tên xitokinin, loại tinh dầu này có khả năng duy trì sắc đẹp, giúp bạn có một làn da săn chắc và khỏe mạnh.

Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa và vitamin C chứa trong cây chùm ngây cũng góp phần bảo vệ làn da, làm chậm quá trình lão hóa.

3. Rau chùm ngây kỵ với thực phẩm nào?

Rau chùm ngây - loại thảo dược với những công dụng thần kỳ cũng có những mặt hại khi được kết hợp với một số các loại thực phẩm khác. Hãy hiểu thật kỹ về cây chùm ngây trước khi các bạn có ý định sử dụng nó. Trước hết cùng tìm hiểu xem rau chùm ngây kỵ với thực phẩm nào?
  • Không nên sử dụng rau chùm ngây đã héo và bị cắt rời khỏi cây lâu ngày.
  • Không nên sử dụng quá nhiều, liên tục trong một thời gian dài.
  • Không nên ăn rau chùm ngây vào buổi tối.
  • Phụ nữ đang mang thai cũng không nên sử dụng.
Ngoài ra, một số gia vị không nên kết hợp cùng rau chùm ngây, đặc biệt là các gia vị có mùi nồng đậm như: ớt, tiêu, tỏi,...

Xem thêm: Hướng dẫn cách sử dụng bồ công anh chữa Polyp túi mật hiệu quả

4. Cách sử dụng cây chùm ngây

Chùm ngây mang đến nhiều tác dụng tuyệt vời với sức khỏe của con người. Khi sử dụng cây chùm ngây, bạn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, ví dụ như:
  • Lá cây chùm ngây: với hương vị khá giống hương vị của rau ngót thì các bạn có thể sử dụng chùm ngây thau cho rau trong bữa ăn hàng ngày. Lá chùm ngây có thể dùng sống hoặc làm sinh tố khá dễ uống. Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến lá cây chùm ngây thành bột bằng cách phơi khô sau đó nghiền nát rồi pha với nước uống hoặc dùng nấu cháo/nấu bột.
  • Hoa chùm ngây: có thể phơi khô dùng làm thức uống như pha trà, chè.
  • Quả chùm ngây: sử dụng trong các món ăn như nấu canh, xào thịt hay ninh với xương.
Tuy có nhiều tác dụng hữu ích trong y học nhưng không phải ai cũng nên sử dụng cũng như không phải càng sử dụng nhiều càng tốt.Theo các chuyên gia, liều lượng được coi là an toàn khi sử dụng chùm ngây là khoảng 6g/ngày trong khoảng 3 tuần.
 
4. Cách sử dụng cây chùm ngây

Tuy nhiên, tùy vào tình trạng sức khỏe cũng như độ tuổi hay một số vấn đề khác mà liều lượng có phần thay đổi. Hãy tìm đến thầy thuốc để được tư vấn cụ thể và tìm ra liều dùng thích hợp với cơ thể.

Nếu bạn đang tìm đến một địa chỉ uy tín để thăm khám và điều trị nhiều căn bệnh hiệu quả, liên hệ ngay với Đông Y Sơn Hà. Phòng khám Đông y Sơn Hà với đội ngũ y bác sĩ giàu kinh nghiệm và chuyên môn cao, giúp bạn có thể an tâm khi khám chữa bệnh tại đây với những phương pháp điều trị bệnh hiệu quả và nguồn dược liệu an toàn nhất.
 

Bài viết liên quan

Bật bí cách giảm cân đón Tết an toàn, hiệu quả bằng thảo dược

Bật bí cách giảm cân đón Tết an toàn, hiệu quả bằng thảo dược

Xuân Quý Mão đang cận kề, đây cũng là lúc chị em phụ nữ bận rộn sắm sửa, làm đẹp đón Tết. Giảm cân chắc chắn là việc không thể bỏ, tuy nhiên nhiều chị em lại điên cuồng giảm cân một cách thiếu khoa học gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của bản thân. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến các bạn bí quyết giảm cân an toàn, hiệu quả bằng thảo dược không thể bỏ qua.
Bật mí cách giải độc gan, hết mụn tại nhà đơn giản, hiệu quả nhất

Bật mí cách giải độc gan, hết mụn tại nhà đơn giản, hiệu quả nhất

Giải độc gan giúp cho cơ thể có thể hoạt động bình thường, tăng sức đề kháng chống chọi với bệnh tật tốt nhất. Vậy, phải làm thế nào để giải độc gan? Hãy cùng Đông Y Sơn Hà tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.
5 Cách làm trắng da tại nhà đơn giản, hiệu quả không thể bỏ qua

5 Cách làm trắng da tại nhà đơn giản, hiệu quả không thể bỏ qua

Xã hội ngày càng phát triển, chị em phụ nữ cũng dần quan tâm nhiều hơn đến chăm sóc làm đẹp cho bản thân. Để được sở hữu làn da sáng khỏe, nhiều chị em đã không ngần ngại tìm đến các phương pháp thẩm mỹ hiện đại tiềm ẩn nhiều tác hại xấu. Những cách làm trắng da tại nhà bằng các nguyên liệu tự nhiên, hiệu quả mà an toàn lại bị các chị em bỏ quên. Theo dõi bài viết để bỏ túi những bí quyết làm da trắng hồng, khỏe mạnh!
Uống nước đậu đen có tác dụng gì? 9 Công dụng tuyệt vời của nước đậu đen

Uống nước đậu đen có tác dụng gì? 9 Công dụng tuyệt vời của nước đậu đen

Nước đậu đen là thức uống thần kỳ rất giàu dưỡng chất tốt cho sức khoẻ, có thể bạn chưa biết. Vậy, uống nước đậu đen có tác dụng gì? Hãy cùng Đông Y Sơn Hà tìm hiểu về những lợi ích tuyệt vời của thức uống này trong bài viết dưới đây.
Ăn dứa có tác dụng gì? Những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe không thể bỏ qua

Ăn dứa có tác dụng gì? Những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe không thể bỏ qua

Dứa là loại hoa quả giàu chất dinh dưỡng, loại quả này chứa hàm lượng lớn vitamin cùng khoáng chất và chất chống oxy hóa,...những dưỡng chất vô cùng có lợi cho sức khỏe. Chắc hẳn, nhiều chị em vẫn còn băn khoăn về những công dụng hữu ích mà quả dứa mang lại. Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn giải đáp câu hỏi ăn dứa có tác dụng gì.
Đông Y Sơn Hà - Địa chỉ khắc phục sụp mí mắt, mắt lác an toàn, uy tín nhất

Đông Y Sơn Hà - Địa chỉ khắc phục sụp mí mắt, mắt lác an toàn, uy tín nhất

Sụp mí mắt hay mắt lác bệnh lý có thể gây nên nhiều biến chứng nguy hiểm, gây suy giảm thị lực ảnh hưởng nghiêm trọng đến tầm nhìn của người bệnh. Đông Y Sơn Hà là một trong những địa chỉ khắc phục sụp mí, mắt lác - mắt lé uy tín số #1 mà bạn không thể bỏ qua. 
Giải mã hiện tượng nháy mắt phải theo y học có thể bạn chưa biết

Giải mã hiện tượng nháy mắt phải theo y học có thể bạn chưa biết

Nháy mắt phải là một hiện tượng thường xảy ra. Đây là hiện tượng thường được giải mã theo ý nghĩa tâm linh. Vậy, nháy mắt phải theo y học được giải thích như thế nào? Tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây cùng Đông Y Sơn Hà ngay.
Nước ép ổi có tác dụng gì? Những công dụng tuyệt vời của nước ép ổi

Nước ép ổi có tác dụng gì? Những công dụng tuyệt vời của nước ép ổi

Ổi là loại trái cây quen thuộc chứa nhiều dưỡng chất thơm ngon. Uống nước ép ổi cũng vô cùng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Đông Y Sơn Hà khám phá những tác dụng tuyệt vời của loại nước này.
Hết rối loạn tiền đình, ổn định huyết áp với bài thuốc thiên ma câu đằng ẩm

Hết rối loạn tiền đình, ổn định huyết áp với bài thuốc thiên ma câu đằng ẩm

Mặc dù hiện tại y học hiện đại đều có phương pháp điều trị tiền đình và rối loạn huyết áp, xong nhiều người vẫn không thể chữa trị một cách dứt điểm vì không phù hợp hoặc xảy ra các biến chứng khi sử dụng thuốc Tây y. Dưới đây là gợi ý của Đông Y Sơn Hà về bài thuốc “Thiên ma câu đằng ẩm”- một bài thuốc có hiệu quả tốt nhất đối với việc chữa trị rối loạn tiền đình và ổn định huyết áp. 
Tìm hiểu về dây thần kinh số 4 và những điều cần biết

Tìm hiểu về dây thần kinh số 4 và những điều cần biết

Dây thần kinh số 4 là một trong những cặp dây thần kinh quan trọng của con người, tuy nhiên cũng là dây thần kinh dễ gặp triệu chứng liệt nhất trong hệ thần kinh. Vì vậy để phòng tránh và phát hiện sớm các biểu hiện liệt, bạn cần có những hiểu biết liên quan đến dây thần kinh này. Hãy cùng Đông Y Sơn Hà tìm hiểu thêm trong bài viết dưới đây.
Bài thuốc Đông y "thần dược" cho đôi mắt khỏe mạnh

Bài thuốc Đông y "thần dược" cho đôi mắt khỏe mạnh

"Giàu hai con mắt, khó hai bàn tay". Đôi mắt từ lâu đã được coi là một trong những báu vật mà tạo hóa ban cho con người, vì vậy rất nhiều người quan tâm đến việc bồi bổ cho một đôi mắt sáng. Hôm nay hãy cùng với Đông Y Sơn Hà tìm hiểu những phương thuốc bồi bổ cho mắt tốt nhất hiện nay. 
Top 5 phòng khám đông y uy tín, tốt nhất tại Hà Nội

Top 5 phòng khám đông y uy tín, tốt nhất tại Hà Nội

Khám chữa bệnh bằng Đông y - một trong những phương pháp cổ truyền được nhiều người tin tưởng lựa chọn. Thay vì các phương pháp y học hiện đại có thể đem đến nhiều tác dụng phụ và biến chứng, Đông y lại được biết đến là phương pháp chữa bệnh an toàn và hiệu quả cao. Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp các phòng khám Đông y uy tín nhất Hà Nội, mời các bạn theo dõi!

DANH MỤC

Sụp mí mắt

Tin tức

Bật bí cách giảm cân đón Tết an toàn, hiệu quả bằng thảo dược

Xuân Quý Mão đang cận kề, đây cũng là lúc chị em phụ nữ bận rộn sắm sửa, làm đẹp đón Tết. Giảm cân chắc chắn là việc không thể bỏ, tuy nhiên nhiều chị em lại điên cuồng giảm cân một cách thiếu khoa học gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của bản thân. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến các bạn bí quyết giảm cân an toàn, hiệu quả bằng thảo dược không thể bỏ qua.

Bật mí cách giải độc gan, hết mụn tại nhà đơn giản, hiệu quả nhất

Giải độc gan giúp cho cơ thể có thể hoạt động bình thường, tăng sức đề kháng chống chọi với bệnh tật tốt nhất. Vậy, phải làm thế nào để giải độc gan? Hãy cùng Đông Y Sơn Hà tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

5 Cách làm trắng da tại nhà đơn giản, hiệu quả không thể bỏ qua

Xã hội ngày càng phát triển, chị em phụ nữ cũng dần quan tâm nhiều hơn đến chăm sóc làm đẹp cho bản thân. Để được sở hữu làn da sáng khỏe, nhiều chị em đã không ngần ngại tìm đến các phương pháp thẩm mỹ hiện đại tiềm ẩn nhiều tác hại xấu. Những cách làm trắng da tại nhà bằng các nguyên liệu tự nhiên, hiệu quả mà an toàn lại bị các chị em bỏ quên. Theo dõi bài viết để bỏ túi những bí quyết làm da trắng hồng, khỏe mạnh!

Uống nước đậu đen có tác dụng gì? 9 Công dụng tuyệt vời của nước đậu đen

Nước đậu đen là thức uống thần kỳ rất giàu dưỡng chất tốt cho sức khoẻ, có thể bạn chưa biết. Vậy, uống nước đậu đen có tác dụng gì? Hãy cùng Đông Y Sơn Hà tìm hiểu về những lợi ích tuyệt vời của thức uống này trong bài viết dưới đây.

Ăn dứa có tác dụng gì? Những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe không thể bỏ qua

Dứa là loại hoa quả giàu chất dinh dưỡng, loại quả này chứa hàm lượng lớn vitamin cùng khoáng chất và chất chống oxy hóa,...những dưỡng chất vô cùng có lợi cho sức khỏe. Chắc hẳn, nhiều chị em vẫn còn băn khoăn về những công dụng hữu ích mà quả dứa mang lại. Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn giải đáp câu hỏi ăn dứa có tác dụng gì.

Đông Y Sơn Hà - Địa chỉ khắc phục sụp mí mắt, mắt lác an toàn, uy tín nhất

Sụp mí mắt hay mắt lác bệnh lý có thể gây nên nhiều biến chứng nguy hiểm, gây suy giảm thị lực ảnh hưởng nghiêm trọng đến tầm nhìn của người bệnh. Đông Y Sơn Hà là một trong những địa chỉ khắc phục sụp mí, mắt lác - mắt lé uy tín số #1 mà bạn không thể bỏ qua. 

Giải mã hiện tượng nháy mắt phải theo y học có thể bạn chưa biết

Nháy mắt phải là một hiện tượng thường xảy ra. Đây là hiện tượng thường được giải mã theo ý nghĩa tâm linh. Vậy, nháy mắt phải theo y học được giải thích như thế nào? Tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây cùng Đông Y Sơn Hà ngay.

Nước ép ổi có tác dụng gì? Những công dụng tuyệt vời của nước ép ổi

Ổi là loại trái cây quen thuộc chứa nhiều dưỡng chất thơm ngon. Uống nước ép ổi cũng vô cùng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Đông Y Sơn Hà khám phá những tác dụng tuyệt vời của loại nước này.

Hết rối loạn tiền đình, ổn định huyết áp với bài thuốc thiên ma câu đằng ẩm

Mặc dù hiện tại y học hiện đại đều có phương pháp điều trị tiền đình và rối loạn huyết áp, xong nhiều người vẫn không thể chữa trị một cách dứt điểm vì không phù hợp hoặc xảy ra các biến chứng khi sử dụng thuốc Tây y. Dưới đây là gợi ý của Đông Y Sơn Hà về bài thuốc “Thiên ma câu đằng ẩm”- một bài thuốc có hiệu quả tốt nhất đối với việc chữa trị rối loạn tiền đình và ổn định huyết áp. 

Tìm hiểu về dây thần kinh số 4 và những điều cần biết

Dây thần kinh số 4 là một trong những cặp dây thần kinh quan trọng của con người, tuy nhiên cũng là dây thần kinh dễ gặp triệu chứng liệt nhất trong hệ thần kinh. Vì vậy để phòng tránh và phát hiện sớm các biểu hiện liệt, bạn cần có những hiểu biết liên quan đến dây thần kinh này. Hãy cùng Đông Y Sơn Hà tìm hiểu thêm trong bài viết dưới đây.

Bài thuốc Đông y "thần dược" cho đôi mắt khỏe mạnh

"Giàu hai con mắt, khó hai bàn tay". Đôi mắt từ lâu đã được coi là một trong những báu vật mà tạo hóa ban cho con người, vì vậy rất nhiều người quan tâm đến việc bồi bổ cho một đôi mắt sáng. Hôm nay hãy cùng với Đông Y Sơn Hà tìm hiểu những phương thuốc bồi bổ cho mắt tốt nhất hiện nay. 

Top 5 phòng khám đông y uy tín, tốt nhất tại Hà Nội

Khám chữa bệnh bằng Đông y - một trong những phương pháp cổ truyền được nhiều người tin tưởng lựa chọn. Thay vì các phương pháp y học hiện đại có thể đem đến nhiều tác dụng phụ và biến chứng, Đông y lại được biết đến là phương pháp chữa bệnh an toàn và hiệu quả cao. Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp các phòng khám Đông y uy tín nhất Hà Nội, mời các bạn theo dõi!
Xem thêm >>